晶Q粉粿粉：口感軟Q滑溜、晶瑩剔透
使用說明
一、原味粉粿
【比例】粉粿粉：水=1(g)：5-6 (cc)
- 先將水5000-6000cc煮沸，倒入1公斤晶Q粉粿粉，充份攪拌至溶解後熄火。
- 最後倒出置入模具中常溫冷卻，放置冰箱內冷藏6-8小時後使用。
二、風味粉粿
- 加入調味粉作法
：先將水5000-6000cc煮沸，倒入1公斤晶Q粉粿粉及調味粉，充份攪拌至溶解後熄火。 - 加入調味糖漿作法
：先將水5000-6000cc煮沸，倒入1公斤晶Q粉粿粉，充份攪拌至溶解後熄火，再倒入調味糖漿攪拌均勻。
◆ 提供比例僅供參考，想要知道更多風味粉粿配方比例，歡迎來電02-2249-7576詢問～
◆ 建議3天內食用完畢。
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